শহরের অ্যাপার্টমেন্টে কীভাবে শাকসবজি সঞ্চয় করবেন

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

শহরের অ্যাপার্টমেন্টে শাকসবজি রাখা কোনও সহজ কাজ নয়। সর্বোপরি, এর জন্য আদর্শ শর্তগুলি হ'ল কম আর্দ্রতা এবং 0 - + 4 ° range এর মধ্যে সীমিত তাপমাত্রা С তবে বাড়িতে, এই জাতীয় প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করা কঠিন। এবং তবুও, অনেক উদ্যানপালকরা তাদের শাকসব্জির ফসলগুলি শহরে সংগ্রহের জন্য আনার ব্যবস্থা করে। অবশ্যই তাদের বিভিন্ন কৌশল নিয়ে আসতে হবে।

এখানে কিছু পদ্ধতি রয়েছে, যা উদ্যানবিদদের অভিজ্ঞতার দ্বারা যাচাই করা হয়েছে:

• আলুগুলি বীটের সাথে ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়
• গাজর অঙ্কুরিত বা জমে না রেখে সংরক্ষণ করা খুব কঠিন। এটি সংরক্ষণ করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। আপনি মূল ফসলের সাথে তিন-লিটার জারগুলি পূরণ করতে পারেন এবং হিম শুরু হওয়ার সাথে idাকনাটি বন্ধ করতে পারেন; বা একটি বাক্সে সঞ্চয় করুন, পরিষ্কার, ভিজা নদীর বালির সাথে ছিটিয়ে দেওয়া। দ্বিতীয় পদ্ধতিটি অবশ্যই খুব কার্যকর তবে কোনও শহরের অ্যাপার্টমেন্টে পুরোপুরি সুবিধাজনক নয়।
• পেঁয়াজ 18 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নীচে তাপমাত্রায় ঘরের একটি শীতল কোণে বা বারান্দায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে তবে প্রধান জিনিসটি হ'ল তাপমাত্রা সর্বদা স্থির থাকে।
• দেরীতে বাঁধাকপি এপ্রিল পর্যন্ত প্রায় বারান্দায় রাখা কঠিন নয়, তবে খুব মারাত্মক ফ্রস্টে আপনাকে এখনও ঘরে বাঁধাকপিগুলি আনতে হবে।