কুমড়ো, ঝুচিনি, স্কোয়াশ জন্মানো

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

আগের অংশটি পড়ুন। কুমড়ো, স্কোয়াশ এবং স্কোয়াশের বোটানিকাল বৈশিষ্ট্য

কৃষি যত্নের পদ্ধতি

চারা রোপণ বা বীজ বপনের পরে আইসিলগুলি একটি রেক দিয়ে 6--7 সেমি গভীর করে আলগা করা হয় the গাছগুলি শিকড় না লাগা পর্যন্ত প্রতিদিন চারা রোপণ করা উচিত। উদ্ভিদ যত্ন মাটি আলগা এবং আগাছা থেকে মুক্ত রাখা অন্তর্ভুক্ত। এই জন্য, 2-4 আলগা করা বাহিত হয়। বাসাগুলিতে, মাটি 6-8 সেমি গভীরতায় আলগা হয়, এবং সারি ব্যবধান - 12-18 সেমি দ্বারা looseিলে হয়ে যায়, গাছগুলি তাদের বৃহত্তর স্থায়িত্বের জন্য সামান্য বিভক্ত হয়।

লেনিনগ্রাড অঞ্চলে কুমড়ো, স্কোয়াশ এবং স্কোয়াশকে মাটি এবং বায়ুমণ্ডলীয় বৃষ্টিপাতের সঞ্চারের কারণে জল সরবরাহ করা হয়। তবে দীর্ঘায়িত শুষ্ক আবহাওয়ার সময় তাদের জল সরবরাহ করা প্রয়োজন ate নিবিড় বৃদ্ধির সময়কালে গাছের মাটিতে আর্দ্রতার সর্বাধিক চাহিদা লক্ষ্য করা যায় observed

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

কুমড়োর বীজ খাওয়ানোর জন্য প্রতিক্রিয়াশীল। প্রথমবার এটি সাধারণত রোপণের 7-10 দিন পরে এবং বপনের তিন সপ্তাহ পরে করা হয়। স্থানীয় জৈব সার খাওয়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়: মুরগির সার যথাক্রমে 1:10, স্লারি - 1: 4 অনুপাতের সাথে পানিতে মিশ্রিত হয়। ঘন ঘন খাওয়ানো - সপ্তাহে একবার - মুল্লিন বা স্লারি সহ যখন প্রতি 10 লিটার পানিতে 40 গ্রাম ইকোফোস্কা অন্তর্ভুক্ত হয় তখন কুমড়োর বীজের দ্রুত বৃদ্ধি এবং তাদের ফলস্বরূপের ত্বরণকে অবদান করে। এই দ্রবণটির একটি বালতি 7-10 গাছের জন্য ব্যবহৃত হয়।

কুমড়োর দীর্ঘ-ফুলের আকারে, অঙ্কুর এবং পাতার অবিচ্ছিন্ন গঠন নতুন ফুল এবং ফলের ডিম্বাশয়ের উপস্থিতির সাথে থাকে। অল্প গ্রীষ্মে, এই ফলের পাকা করার সময় হয় না। সুতরাং, যখন 15-17 সেন্টিমিটার ব্যাসের 5-7 ডিম্বাশয়গুলি মারাত্মক ফাটলে (আগস্টের প্রথম দশকে) গঠিত হয় তখন বৃদ্ধি পয়েন্টগুলি মূল অঙ্কুরের উপর বেঁধে দেওয়া হয়, যখন এটি 1.3 মিটার পৌঁছায় এবং পাশের অঙ্কুরগুলিতে, যখন প্রতিটি ফল পাতার উপরে 5-7 টি অবশিষ্ট থাকে।

ফসল

জাতের উপর নির্ভর করে ডিম্বাশয়ের বয়স 7-12 দিনের (20-30 সেমি দীর্ঘ) থেকে উদ্ভিজ্জ মজ্জার সংগ্রহ শুরু হয়। প্যাটিসন 6-7 দিনের জন্য ফলের ব্যাস 10-12 সেন্টিমিটার এবং 250-400 গ্রাম ওজনের সাথে ফসল কাটা হয় এই সময়ে, তাদের ঘন সরস সজ্জা রয়েছে, বীজগুলি বিকাশিত হয় না, ত্বক নরম হয়।

স্কোয়াশ এবং স্কোয়াশের ফলগুলি প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। ক্যানিংয়ের জন্য, ফলগুলি 4-5 দিন বয়সে ফসল সংগ্রহ করা হয়, যখন তাদের ব্যাস 7 সেন্টিমিটারের বেশি হয় না, যাতে তারা পুরো বা জারে রাখা অর্ধেকের মধ্যে থাকে।

স্কোয়াশ এবং স্কোয়াশের ফলগুলি অবশ্যই নিয়মিত ফসল কাটাতে হবে, যেমন গাছগুলিতে রেখে দেওয়া হয়, তারা নতুন ডিম্বাশয় গঠনে বিলম্ব করে এবং ফলন হ্রাস করে। লেনিনগ্রাদ অঞ্চলের পরিস্থিতিতে, প্রচুর ফলমূল হওয়ার সময়কালে, প্রতি 2-3 দিন পরে ফসল কাটা হয়। বিশেষভাবে মনোযোগ সবুজ-ফলযুক্ত জাতগুলিতে দেওয়া উচিত, যাতে সবুজগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায় grow ফসল কাটার সময়, কুৎসিত, ফাটলযুক্ত এবং রোগাক্রান্ত ফল সহ সমস্ত ফল গাছগুলি থেকে সরানো হয়।

দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয় করার জন্য, ফলগুলি 30 দিনের বয়সের সময় পৌঁছে ফেলা হয়। হলুদ ফ্রুটযুক্ত এবং সবুজ-ফ্রুট জাতগুলি বিশেষত ভালভাবে রাখা হয়।

এক ধাপে ফ্রস্টের আগে ক্রমবর্ধমান মৌসুমের শেষে কুমড়োটি কাটা হয়। শক্ত কুমড়োর ফলের পাকা পুরুত্ব ছালকে শক্ত করা এবং এর রঙ পরিবর্তন দ্বারা নির্ধারিত হয়। জৈবিক পরিপক্কতার শুরুতে, ফলের সবুজ রঙ বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে হলুদ, কমলা এবং বাদামি হয়ে যায়। বড় আকারের ফ্রুট কুমড়ো পেকে যাওয়ার একটি সূচক হ'ল ডাঁটির কর্কিং। পাকা ফলগুলিতে একটি মিষ্টি হলুদ বা কমলা সজ্জা এবং পূর্ণ বীজ থাকে। অপরিশোধিত ফলের সজ্জা সুস্বাদু নয় এবং এর পুষ্টির খুব কম মূল্য রয়েছে।

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

গ্রিনহাউসগুলিতে কুমড়োর ফসল বাড়ানো

লেনিনগ্রাদ অঞ্চলে কুমড়ো, জুচিনি এবং স্কোয়াশের প্রাথমিক এবং উচ্চ ফলন পেতে, সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য পদ্ধতি হ'ল ফিল্ম আশ্রয়কেন্দ্রগুলিতে বিভিন্ন ধরণের ডিজাইন বৃদ্ধি করা।

আশ্রয়কেন্দ্রগুলি বায়োফুয়েল এবং পিট মাটি (40-50 সেমি স্তর সহ) দিয়ে স্টাফ করা হয়। মাটি প্রস্তুত করার সময়, 50% পিট, 30% সোড বা বাগানের জমি, 30% সার এবং খনিজ সার ব্যবহার করা হয়। সর্বাধিক কার্যকর হ'ল ফিল্ম আশ্রয়স্থলগুলিতে দ্বিতীয় শস্যের সাথে বীজ বপনের জন্য কুমড়োর বীজ চাষ। প্রথমটি বাঁধাকপি, বিটস, বার্ষিক ফুল, লেটুস, পালং শাক, সবুজ পেঁয়াজের চারা হতে পারে। প্রথম ফসল কাটার পরে (মে মাসের শেষভাগ - জুনের শুরু) খনন করা হয়, যার অধীনে 1 এম 2 প্রতি 50 ইকোফস্কি এবং 1.5-2 কেজি সার প্রবর্তিত হয় এবং প্রস্তুত চারা 25-30 দিন বয়সে রোপণ করা হয়। ফিল্ম শেল্টারগুলিতে কুমড়ো, উদ্ভিজ্জ মজ্জা, স্কোয়াশের চাষের কিছু অদ্ভুততা রয়েছে।

চারা রোপণ

কূপগুলি গাছগুলির মধ্যে 70-80 সেন্টিমিটার দূরত্বে একটি চেকবোর্ড প্যাটার্নে স্থাপন করা হয় রোপণের আগে, তাদের মধ্যে একটি মিশ্রণ প্রবর্তন করা হয়, এতে 50 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 0.5 কেজি হিউমাস অন্তর্ভুক্ত থাকে, তারপরে সেদ্ধ হয়। যথাযথ আগাছা, শীর্ষ ড্রেসিং, জল খাওয়ানো, আলগা করার ক্ষেত্রে আরও যত্ন নেমে আসে। ফিল্ম স্ট্রাকচারগুলির বায়ুচলাচল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু জুচিনি উচ্চ আর্দ্রতা সহ্য করে না। উষ্ণ আবহাওয়াতে, ফিল্মটি আশ্রয়ের উভয় পাশে ঘুরিয়ে দেওয়া হয় এবং রাফটারগুলিতে রেখে দেওয়া হয় যাতে কোনও ঠান্ডা স্ন্যাপের ক্ষেত্রে এটি কমিয়ে আনা যায়। তবে ফুলের সময়কালে - দিনের বেলাতে ফল ধরে, পোকামাকড় দ্বারা সর্বোত্তম পরাগায়নের জন্য ফিল্মটি অবশ্যই অপসারণ করা উচিত। ভুলে যাবেন না যে রৌদ্রের দিনে আশ্রয়কেন্দ্রগুলিতে বাতাসের তাপমাত্রা বাইরে থেকে 10 ডিগ্রি সেলসিয়াস বেশি থাকে। উচ্চ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা ডিম্বাশয়ের ব্যাপক হ্রাস ঘটতে পারে, সুতরাং একটি সময় মতো আশ্রয় কেন্দ্রগুলি বাতাস চলাচল করা গুরুত্বপূর্ণ।

এ কারণেই সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বেশিরভাগ উদ্ভিজ্জ উত্পাদকরা কুমড়োর ফসলগুলিকে ফিল্ম নয়, তবে স্পানবন্ড দিয়ে আচ্ছাদন করে, যা গরমের দিনে অবিরাম বায়ুচলাচল না করে তাপ এবং বায়ু পরিস্থিতি সরবরাহ করে। এটি কেবল ফুলের সময়কালের জন্য সরানো হয়।

শক্তিশালী ঘন হওয়ার সাথে, প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদগুলি ছুরি দিয়ে কয়েকটি মাঝারি পাতাগুলি কেটে ফেলা হয়। আচ্ছাদন অধীনে zucchini এর ফলন 12-15 কেজি / m² পৌঁছে।

স্কোয়াশ বাড়ছে

স্কোয়াশের তুলনায় স্কোয়াশ হ'ল পরে পাকা এবং কম উত্পাদনশীল ফসল। অতএব, আশ্রয়কেন্দ্রগুলিতে এগুলি বাড়ানো ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়ে তুলতে পারে যা 10 কেজি / এমএল পর্যন্ত পৌঁছে যায়, যা খোলা জমির চেয়ে দ্বিগুণ।

স্কোয়াশ কম পাতাগুলিযুক্ত এবং ছোট গুল্মযুক্ত হওয়ায় চারাগুলি সামান্য ঘন ঘন গাছের চেয়ে কম লাগানো হয়। একে অপরের থেকে -০-70০ সেমি দূরত্বে গাছগুলি 1-2 সারিতে স্থাপন করা হয় সুরক্ষিত স্থলে স্কোয়াশের ভাল বায়ুচলাচল দরকার: আর্দ্র এবং স্থির বাতাসে ফুলগুলি খুব কম পরাগায়িত হয় এবং ডিম্বাশয় ধূসর এবং সাদা দ্বারা প্রভাবিত হয় পচা

স্পুনবন্ড রোপণের 35-40 দিন পরে সরানো হয়। তবে গ্রীষ্ম যদি শীত হয় তবে এটি রাতে কম হয়। গ্রিনহাউসগুলিতে ক্রমবর্ধমান স্কোয়াশের প্রযুক্তিটি ক্রমবর্ধমান মজ্জার মতো।

কুমড়ো রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান

লেনিনগ্রাড অঞ্চলে, আরোহণের বিভিন্ন ধরণের বড় ফলের এবং কঠোর বোরের কুমড়ো মূলত চাষ করা হয়। যখন কোনও ফিল্মের অধীনে বড় হয়, এটি পর্বতমালার মাঝখানে রোপণ করা হয়, দোররা বাইরে ছেড়ে দেওয়া হয়। খাওয়ানোর অঞ্চলটি 1.5x1.5 মি। উদ্ভিদ যত্নটি একটি উদ্ভিজ্জ মজ্জার যত্নের মতো। আরোহণের বিভিন্ন জাতগুলি বাড়ানোর সময়, ফিল্ম বা স্পুনবন্ডটি একেবারেই সরানো যায় না, তবে কেবলমাত্র প্রান্তগুলি থেকে বাঁকানো বা গর্ত তৈরি করা যায় যাতে চাবুকগুলি বাহিরের হয় এবং পরাগায়ণগুলি স্বাভাবিকভাবে এগিয়ে যায়। বুশ কুমড়োর জাতগুলি স্কোয়াশের মতো আশ্রয়ের অধীনে জন্মে। উদ্ভিদের যত্ন নেওয়া জৈব সার দিয়ে খাওয়ানো, শুষ্ক আবহাওয়ায় জল দেওয়া এবং আগাছা সরিয়ে ফেলা হয়। মূল কান্ড এবং পার্শ্বের অঙ্কুর চিমটি দিয়ে ফলের পাকা গতি ত্বরান্বিত করতে। আগস্টের শেষের দিকে - সেপ্টেম্বরের শুরুতে ফল সংগ্রহ করা হয়।