ব্রাসেলস স্প্রাউটস: দরকারী বৈশিষ্ট্য, ক্রমবর্ধমান শর্ত

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

ব্রাসেলস স্প্রাউটস (ব্রাসিকা ওলেরেসা এল। ভার্। জেমিফেরা)

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির পুষ্টিগুণ

অন্য অঞ্চলে বাঁধাকপি সফলভাবে আমাদের অঞ্চলে জন্মাতে পারে। হায়, উদ্যানের উদ্যানগুলিতে এখনও এটি খুব কমই দেখা যায়। এটি ব্রাসেলস স্প্রাউটস (ব্রাসিকা জেমমিফেরা)। তিনি খাবারের জন্য বাঁধাকপির ছোট মাথা ব্যবহার করেন, পাতার অক্ষরেখার কাণ্ডে বিকাশ। তাদের একটি শক্ত বাঁধাকপি গন্ধ এবং খাবারের স্বাদ উন্নত করে।

কান্ড থেকে পৃথক ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির মাথাগুলি দ্রুত শুকিয়ে যায়, তবে একটি বেসহীন কাণ্ডের উপর রেখে বেসমেন্টের জমিতে খনন করা হয়, বসন্ত পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি কম ফলনশীল। একটি উদ্ভিদ থেকে, গড় বাঁধাকপি 20-40 মাথা, আকার 3-5 সেমি এবং ওজন 5-10 গ্রাম, প্রাপ্ত হয় দীর্ঘ বর্ধমান সময় এবং অনুকূল অবস্থার সাথে, প্রতি গাছের মাথার সংখ্যা 90 বা পৌঁছতে পারে আরও তাদের ফলন মোট উদ্ভিদের ভরগুলির 5-10% এবং 1 এম 2 প্রতি 0.5-1.5 কেজি ছাড়িয়ে যায় না। তবে ব্রাসেলস স্প্রাউট একটি খুব মূল্যবান সবজি are ব্রাসেলস স্প্রাউটসের মাথার নিম্ন উত্পাদনশীলতা তার পণ্যগুলিতে পুষ্টির উচ্চ ফলনের ফলে অনেকাংশে অফসেট হয়।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির একটি মূল্যবান রাসায়নিক সংমিশ্রণ রয়েছে। সাদা বাঁধাকপি তুলনায় তার আরও সূক্ষ্ম পাতার কাঠামো এবং ভাল স্বাদ রয়েছে। বাঁধাকপির মাথাগুলিতে শুকনো পদার্থে 17.8% অবধি থাকে। এটি শর্করা সমৃদ্ধ (3.5-5.5%), ফাইবার (1.1-1.2%), প্রোটিন (2.4-6.9%, অর্থাত সাদা বাঁধাকপি তুলনায় 3-3.5 গুণ বেশি)।

ব্রাইটেল স্প্রাউটগুলি নাইট্রোজেনাস পদার্থ এবং তাদের গুণগত রচনার সামগ্রীর জন্য খুব মূল্যবান। অপরিশোধিত বাঁধাকপি প্রোটিনে সমান পরিমাণে প্রোটিন এবং নন-প্রোটিন নাইট্রোজেনাস যৌগ থাকে। নন-প্রোটিন নাইট্রোজেনাস পদার্থগুলি মূলত ফ্রি অ্যামিনো অ্যাসিড দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করে, যার মধ্যে কিছু মানব পুষ্টির জন্য অপরিহার্য। ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলিতে, প্রোটিনের পরিমাণটি 70% এ উঠে যায়, এটিতে থাকা প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের সংখ্যায় এটি সাদা বাঁধাকপির চেয়ে বেশি।

পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং ভিটামিনের বিষয়বস্তুর ক্ষেত্রে এটি বাঁধাকপি গাছগুলির মধ্যে রেকর্ড ধারণ করে। এতে থাকা ভিটামিন সিতে 63-160 মিলিগ্রাম% থাকে (সাদা বাঁধাকপির তুলনায় 3-3.5 গুণ বেশি)। ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির সুবিধা, অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের খুব উচ্চ সামগ্রী ছাড়াও, বাঁধাকপির মাথাগুলিতে এতে প্রচুর ক্যারোটিনয়েডস (0.7-1.2 মিলিগ্রাম%), ভিটামিন বি 1, বি 2, বি 6, পিপি রয়েছে। এতে ভিটামিন ই, প্যান্টোথেনিক এবং ফলিক অ্যাসিড, ক্লোরোফিল রয়েছে। ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি সাদা বাঁধাকপির মতো সরিষার তেল ধারণ করে, এটির উপস্থিতি বাঁধাকপির অন্তর্নিহিত তিক্ত স্বাদ নির্ধারণ করে। এই সংস্কৃতিটি বিশেষত এ জাতীয় পদার্থের উচ্চতর সংশ্লেষ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটিতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম (500 মিলিগ্রাম% পর্যন্ত), ফসফরাস (110 মিলিগ্রাম% পর্যন্ত), ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন রয়েছে।

এটিতে অ্যান্টিস্কোরবুটিক, ইমিউনোস্টিমুলেটিং, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টি-এথেরোস্ক্লেরোটিক, অ্যান্টি-টক্সিক, হেমোটোপয়েটিক, অ্যান্টি-সংক্রামক, অ্যান্টি-ডায়াবেটিক, টোনিক এফেক্ট রয়েছে। এটি এর কাফফেরানী, রেচক, মূত্রবর্ধক, choleretic প্রভাব স্থাপন করে।

ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং এর থেকে রস একটি মূল্যবান ডায়েটরি পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয় এবং স্তন, মলদ্বার এবং জরায়ুর ক্যান্সার প্রতিরোধ ও চিকিত্সার জন্য সুপারিশ করা হয়। এটি রোগীদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যাঁরা অস্ত্রোপচার করেছেন (এপিথেলিয়ালাইজেশন এবং ক্ষত নিরাময়ে উত্সাহিত করে) রক্তাল্পতা, কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।

খনিজ লবণের আধিক্য, বিশেষত পটাসিয়াম, ব্রাসেলসকে হূদরোগজনিত রোগগুলির (হাইপারটেনশন, অ্যারিথমিয়া ইত্যাদি) রোগীদের মেনুতে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান তৈরি করে। ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি ইস্কেমিক হার্ট ডিজিজ, ডায়াবেটিস, অনিদ্রা, উপরের শ্বাস নালীর সর্দি, ব্রঙ্কাইটিস, হাঁপানি, যক্ষ্মার জন্য সুপারিশ করা হয়।

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির বৃদ্ধি এবং বিকাশের বৈশিষ্ট্য

বাঁধাকপির বীজ অনুকূল মাটির আর্দ্রতা, অনুকূল তাপমাত্রা এবং রোপণের স্বাভাবিক গভীরতায় 3-4 দিনগুলিতে অঙ্কিত হয়। জীবনের প্রথম বছরে, ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি একটি পাতলা, নলাকার, কাণ্ড 20-60 সেন্টিমিটার উচ্চ এবং আরও বেশি, ছোট, বৃত্তাকার বা ডিম্বাকৃতি প্লেটের সাথে দীর্ঘ-পেটিযুক্ত পাতাগুলির বিরল বিন্যাসের সাথে গঠন করে। পাতার ব্লেডগুলি সমতল বা চামচ আকারের অবতল হয়, একটি মসৃণ প্রান্ত দিয়ে কুঁচকানো, দুর্বল মোমর আবরণযুক্ত রঙের সবুজ বা ধূসর-সবুজ। কিছু জাতের এন্থোসায়ানিন ভায়োলেট পিগমেন্টেশন থাকে।

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলিতে, পাতাগুলি গঠন এবং কান্ডের উচ্চতা বৃদ্ধি ক্রমবর্ধমান মরশুমের শেষ অবধি স্থায়ী হয় এবং গাছের ব্যাসের বৃহত্তম আকারটি রোপণের 80-100 দিন পরে পৌঁছে যায়। পাতার অক্ষগুলিতে, দৃs়ভাবে সংক্ষিপ্ত কান্ড (ছোট ডালপালা) কুঁড়ি থেকে বিকাশ লাভ করে যার শীর্ষে ছোট (2.5-2 সেন্টিমিটার ব্যাস) গোলাকার বা ডিম্বাকৃতি মাথা গঠিত হয়। গাছের apical কুঁড়ি বাঁধাকপি একটি মাথা গঠন করে না।

অর্থনৈতিক পাকা হওয়ার পর্ব শুরু হওয়ার সাথে সাথে বাঁধাকপির মাথাগুলি ঘন হয়ে যায়, কিছু চকচকে এবং ফ্যাকাশে সবুজ রঙ অর্জন করে। ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলিতে, বৃদ্ধির হারের দিক থেকে কান্ডের নীচের অংশে বাঁধাকপির মাথা এবং ফলস্বরূপ, অর্থনৈতিক উপযুক্ততার পর্যায়ে প্রবেশের গতির ক্ষেত্রে, মাঝের মাথাগুলির চেয়ে এগিয়ে রয়েছে এবং বিশেষত, কান্ডের উপরের স্তর

দ্বিতীয় বছরে, উদ্ভিদটি ফুল ফোটে এবং বীজ দেয়। তবে শরত্কাল থেকে প্রথম বছরেও বাগানের বিছানার উপরে উদ্ভিদ বর্ধনের যথাযথ বিন্দুতে রূপচর্চা এবং শারীরবৃত্তীয় পরিবর্তনগুলি শুরু হয়, যা বাঁধাকপি কাটার পরে এবং মা গাছপালা সংরক্ষণের জন্য রাখা হয়। রাশিয়ার নন-ব্ল্যাক আর্থ জোনের প্রাকৃতিক পরিস্থিতি ব্রাসেলস স্প্রাউট চাষের পক্ষে অনুকূল। এটি ঠান্ডা-প্রতিরোধী উদ্ভিদের অন্তর্গত।

বীজ, যদিও ধীরে ধীরে, ইতিমধ্যে + 2 … + 3 ° a তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হয় এবং + 11 ° at এ, চারা 10-10 তম দিন, + 18 … + 20 ° С এ প্রদর্শিত হয় - ২-৩ দিন … গাছপালা +5 … + 8 ° at এ বৃদ্ধি করতে সক্ষম হয়, তবে বৃদ্ধি ধীর হয়। বীজ বর্ধনের জন্য সবচেয়ে অনুকূল দিনের সময় তাপমাত্রা হল + 12… + 15 С С. এই তাপমাত্রায়, এটি ধীর গতিতে বৃদ্ধি পায়, যা এর শক্ত হওয়ার অন্যতম শর্ত। তাপমাত্রা + 25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে দীর্ঘায়িতভাবে উদ্ভিদ বৃদ্ধিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। কড়া পাত্রের চারা 5-8 পাতা বর্ধমান স্বল্প-মেয়াদী ফ্রস্টগুলি -5 … -7 °। এমনকি রোপণের দিন সহ্য করে। নিরক্ষিত পটলেস চারাগুলি যেগুলি শিকড় নেয় নি সেগুলি -2 … -3 ° C এর ফ্রস্ট দ্বারা মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হয় অর্থনৈতিক উপযোগের পর্যায়ে ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি তাপমাত্রায় স্বল্প-মেয়াদী -8--10 ডিগ্রি সেলসিয়াস হ্রাস সহ্য করে

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

এই বাঁধাকপি আর্দ্রতার জন্য খুব চাহিদা, যা শোষণকারী শিকড়গুলির বাল্কের মাটিতে একটি বৃহত বাষ্পীভূত পৃষ্ঠ এবং অপেক্ষাকৃত অগভীর (35-50 সেমি পর্যন্ত) অবস্থানের সাথে পাতার উপস্থিতি দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়। এর আর্দ্রতার সর্বাধিক প্রয়োজনীয়তা পাতার গোলাপের নিবিড় বৃদ্ধি এবং বাঁধাকপির মাথা গঠনের সময়কালে পরিলক্ষিত হয়। এই সময়ে, উচ্চ আর্দ্রতাও অনুকূল। তবে, উচ্চ জলাবদ্ধ অঞ্চলে, যখন মাটির উপরের স্তরগুলিতে জল স্থবির হয়ে যায় এবং গাছপালার শিকড়গুলিতে বায়ু প্রবেশাধিকার পাওয়া যায় না, তখন ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, মাথা গঠনের ব্যাপক অবনতি ঘটে, ফলে ফলন হ্রাস হয়।

পর্যাপ্ত আর্দ্রতা সরবরাহের পরেও উত্তর-পশ্চিমের পরিস্থিতিতে বৃষ্টিপাত ছাড়াই উল্লেখযোগ্য বিরতি রয়েছে inter যদি এই জাতীয় সময়কালে গাছপালার আর্দ্রতার সর্বাধিক প্রয়োজনের সময়ের সাথে মিলে যায় তবে জল দেওয়া প্রয়োজন। গ্রীষ্মের সময়, একটি নিয়ম হিসাবে, 2-3 অতিরিক্ত জল সরবরাহ করা হয়। এটিও মনে রাখা উচিত যে মাটির পৃষ্ঠ থেকে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে জল বাষ্পীভবন হয়, বিশেষত গ্রীষ্মের প্রথমার্ধে, সারিগুলিতে পাতা বন্ধ হওয়ার আগেই। আর্দ্রতা বাষ্পীভবন রোধ করে এমন কৃষিকাজগুলি ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ is

বাঁধাকপি দীর্ঘ দিনের উদ্ভিদ। একটি দৈর্ঘ্যের দৈর্ঘ্যের সাথে 14 দিনের চেয়ে কম চারা বাড়ানো দীর্ঘ 17-18 ঘন্টা দিনের তুলনায় তাদের আকারে কিছুটা হ্রাস পায়। রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়া বাঁধাকপির আবহাওয়ার সাথে তুলনামূলকভাবে বাঁধাকপির মাথা গঠনকে ত্বরান্বিত করে এবং তাদের রাসায়নিক গঠনের গুণমানকে উন্নত করে। শেড নেতিবাচকভাবে ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির গঠনকে প্রভাবিত করে।

এই বাঁধাকপি বেলে এবং চূর্ণ পাথর ছাড়া যে কোনও মাটিতে জন্মাতে পারে। এটির জন্য সবচেয়ে অনুকূল হ'ল দো-আঁশযুক্ত মাটি, কারণ তারা অন্যদের চেয়ে আর্দ্রতা ভাল রাখে। ভারী লোমযুক্ত এবং বেলে দোআঁকা মাটিতে মাথা খারাপ হয়ে যায়। ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি মাটির পুষ্টিগুলির ভাল ব্যবহার করে। এটি অম্লীয় মাটি সহ্য করে না এবং সামান্য অম্লীয় এবং ক্ষারযুক্ত মাটিতে (পিএইচ 6 বা আরও বেশি) ভাল জন্মে। মাটির অম্লতা বৃদ্ধির সাথে (পিএইচ 5.5 বা তারও কম), লিমিং প্রয়োজনীয়।

ব্রাসেলস স্প্রাউটের পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা সাদা বাঁধাকপির চেয়ে বেশি। নাইট্রোজেনের ব্যবহার, যা বসন্ত-গ্রীষ্মের সময়কালে মাটি থেকে নিবিড়ভাবে শোষিত হয়, বিশেষত দ্রুত বৃদ্ধি পায়। নাইট্রোজেনের জন্য এর উচ্চ প্রয়োজন মোট ফলনে প্রচুর পরিমাণে পাতার উপস্থিতি দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে। ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির উচ্চ ফলন অর্জনের পাশাপাশি বাঁধাকপির মাথা গঠনের গতি বাড়ানোর জন্য এবং সেগুলিতে অপরিশোধিত প্রোটিনের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য নাইট্রোজেনের নিষেককরণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। একই কারণে ক্যালসিয়ামের জন্য এটির উচ্চ প্রয়োজন নির্ধারণ করে।

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলিতে ক্যালসিয়ামের অভাবের সাথে একটি শারীরবৃত্তীয় রোগ দেখা যায় - মাথাগুলির অভ্যন্তরীণ বাদামি। ফসফেট সার, ফলন বৃদ্ধি ছাড়াও বাঁধাকপির মাথাগুলিতে চিনির পরিমাণ বাড়াতে অবদান রাখে। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে ফসফরাস ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির বৃদ্ধির শুরুতে মাটিতে ইতিমধ্যে উপস্থিত ছিল, কারণ এটি শিকড় বৃদ্ধির জন্যও প্রয়োজনীয়। বাঁধাকপির মাথা উপস্থিতির সাথে ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের শোষণ বৃদ্ধি পায়। পোটাস সার ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির গুণমান বজায় রেখে ঠান্ডা প্রতিরোধ, রোগ প্রতিরোধের বৃদ্ধি করে। বাঁধাকপির মাথা গঠনের শুরু হওয়ার পরে তার থেকে পুষ্টির এক উচ্চ স্তরের শোষণ এক মাসেরও বেশি সময় স্থায়ী হয়। উদ্ভিদের স্বাভাবিক বিকাশের জন্য, মাইক্রোএলিমেন্টগুলিও প্রয়োজন: বোরন, তামা, ম্যাঙ্গানিজ ইত্যাদি

অম্লীয় মাটির সীমাবদ্ধতা এমন একটি ঘটনা যা ফলন বাড়িয়ে তোলে এবং বিপজ্জনক বাঁধাকপি রোগের ছত্রাক - বিড়ালগুলি রোধ করে।

ব্রাসেলস বিভিন্ন প্রস্রবণ

মধ্য-শুরুর - রোজেলা, মধ্য-মৌসুমের ক্যাসিও, মাঝ-দেরিতে - হারকিউলিস, বক্সার এফ 1।

বাড়ছে ব্রাসেলস স্প্রাউট

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি জৈব সারের উপর স্থাপন করা উচিত এবং প্রচুর পরিমাণে খনিজ সার প্রবর্তনের ব্যবস্থা করা উচিত।

লেবুস, আলু, শসা, পেঁয়াজ, বিট, টমেটো এবং লেবুগুলি এর পূর্ববর্তী হতে পারে। অন্যান্য ফসলের সাথে বিকল্প বাঁধাকপি করার প্রয়োজনীয়তার কারণ এটি রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা দৃ strongly়ভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছে, যার উত্স মাটি। একই স্থানে বাঁধাকপি গাছের স্থায়ীভাবে চাষের সাথে ফসলের পরিমাণ এবং গুণগতমান হ্রাস পায়।

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির জন্য মাটি ভরাট করা সাদা বাঁধাকপির জন্য এটির চিকিত্সার অনুরূপ। শরত্কালে উদ্ভিদের অবশিষ্টাংশ সংগ্রহের পরে, সাইটটি 20-25 সেন্টিমিটার গভীরতায় খনন করা হয়। স্তরগুলি হিমায়িত করার জন্য শীতকালে মাটিটি উদ্বিগ্ন রেখে দেওয়া হয়, যা মাটি আলগা করে এবং কীটপতঙ্গ ধ্বংস করতে ভূমিকা রাখে।

বসন্তে, মাটি সুতাযুক্ত হয়, যার ফলে এটি তার শীর্ষ স্তরটি আলগা করে এবং পৃষ্ঠকে সমতল করে। এটি আর্দ্রতা হ্রাস হ্রাস করে। রাশিয়ার উত্তর-পশ্চিমের পরিস্থিতিতে ভারী জলাবদ্ধ মৃত্তিকা 15-18 সেমি গভীরতায় খনন করা উচিত বসন্তে, মাটি খননের (লাঙল বা চূর্ণ) আগে সার প্রয়োগ করা হয়।

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি দীর্ঘ সময় ধরে মাটি থেকে পুষ্টি গ্রহণ করে। তিনি জৈব সার ভাল ব্যবহার করেন। এটি মনে রাখা উচিত যে উদ্ভিদগুলি, জৈব সারগুলির সাথে ভালভাবে পূর্ণ মাটিতে জন্মানো, আরও সহজেই আর্দ্রতার অভাব সহ্য করতে পারে। জৈব এবং খনিজ সার প্রয়োগ একত্রিত করা প্রয়োজন। ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির অধীনে, 10-18 গ্রাম নাইট্রোজেন সক্রিয় পদার্থ অনুসারে প্রবর্তিত হয় (এর অর্থ 30-50 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট বা ইউরিয়া), 6-8 গ্রাম ফসফরাস (সক্রিয় পদার্থ অনুসারে), অর্থাৎ 20 -40 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 12-20 গ্রাম পটাসিয়াম (সক্রিয় পদার্থ অনুযায়ী) বা 25-40 গ্রাম পটাসিয়াম ক্লোরাইড। ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির জন্য একটি মূল্যবান সার হ'ল কাঠের ছাই, যা পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, আংশিকভাবে ফসফরাস এবং ট্রেস উপাদান (বোরন, তামা ইত্যাদি) সমৃদ্ধ।

ফসফরাস-পটাসিয়াম সারের প্রধান অংশ (2/3 থেকে 3/4 পর্যন্ত) শরত্কালে শরতের চাষের জন্য বা বসন্তে খননের জন্য প্রয়োগ করা হয়। বাকী খনিজ সার বসন্তে, ছিদ্রগুলিতে, চারা রোপণের সময় বা শীর্ষ ড্রেসিংয়ের সময় প্রস্তুত বিছানা.িলা করার আগে প্রয়োগ করা হয়।

চারা রোপণের সময় সেচ জলের সাথে খনিজ সার একসাথে প্রয়োগ করা খুব কার্যকর is সমাধানের ঘনত্বটি (আবহাওয়া এবং মাটির অবস্থার উপর নির্ভর করে) 0.5-1% (জল প্রতি ক্যানের প্রতি ম্যাচবক্স) এর পরিসীমা হতে হবে। মাটি সীমাবদ্ধ করার সময়, ডোলোমাইট বা গ্রাউন্ড চুনাপাথরের ডোজ, মাটির ধরণ এবং এর অম্লতা বিবেচনা করে প্রতি মণ প্রতি 300 গ্রাম থেকে 1 কেজি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। মেশিনযুক্ত উপাদানের অভাব সহ, তারা গর্তগুলির মধ্যে ছোট মাত্রায় প্রবর্তিত হয়। এটি আপনাকে 1 এম 2 প্রতি 50-100 গ্রাম চুন উপকরণ পরিচালনা করতে দেয়।

পরের অংশটি পড়ুন। ব্রাসেলস স্প্রাউটস: ক্রমবর্ধমান চারা, যত্ন, নিষেককরণ এবং খাওয়ানো →