ব্রাসেলস স্প্রাউটস: ক্রমবর্ধমান চারা, যত্ন, নিষেককরণ এবং খাওয়ানো

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

আগের অংশটি পড়ুন। Usse ব্রাসেলস স্প্রাউটস: দরকারী বৈশিষ্ট্য, ক্রমবর্ধমান শর্ত

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির ক্রমবর্ধমান চারা

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির চারা সাদা বাঁধাকপি হিসাবে একইভাবে জন্মে। কোনও স্কুলে বীজ বপন করার আগে তাদের মাইক্রোএলিমেন্টগুলি (বোরন, তামা, ম্যাঙ্গানিজ) দিয়ে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি করার জন্য, তারা এই উপাদানগুলির প্রস্তুতির সমাধানগুলিতে ভিজিয়ে রাখা হয় বা বোরিক অ্যাসিডের সমাধান সহ একটি স্প্রে বোতল থেকে স্প্রে করা হয় - 0.1-0.5 গ্রাম / এল, তামা সালফেট - 0.01-0.05 গ্রাম / এল, ম্যাঙ্গানিজ সালফেট - 0.5-1 গ্রাম / এল।

চারা জন্য বীজ 25 মার্চ 10 এপ্রিল গ্রীনহাউস, ছোট আকারের ফিল্ম আশ্রয়কেন্দ্র বা গ্রিনহাউসে বপন করা হয়। বিছানায়, সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব 5-6 সেন্টিমিটার হয় Se চারাগুলি একটি পাত্র পদ্ধতিতে বা হাঁড়ি ছাড়াই, বাছাই বা ছাড়াই জন্মে। বাছাইয়ের সময়, শ্রমসাধ্য কাজ - চারা পাতলা হওয়া - অদৃশ্য হয়ে যায়। তদাতিরিক্ত, নিম্ন-মানের গাছপালা বাছাইয়ের সময় বাতিল করা হয়। তদ্ব্যতীত, একটি সজ্জিত শীতল উইন্ডোজিল ব্যবহার করে গরম পরিবেশে চারা জন্মাতে পারে।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

গ্রীনহাউস বা গ্রিনহাউসে বায়োফুয়েল শীর্ষে soilেলে দেওয়া মাটির বেধ যখন বাড়ন্ত পাত্রহীন চারাগুলি কমপক্ষে 15 সেমি হওয়া উচিত, এবং আরও ভাল - 18-20 -20 বিছানাগুলির পৃষ্ঠে বাছাইয়ের জন্য হাঁড়িগুলি ইনস্টল করার সময়, মাটির স্তরটি 6-8 সেমি হতে পারে উচ্চতর মানের চারা প্রাপ্তি এটি বৃদ্ধির সময় সঠিক তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা ব্যবস্থা পর্যবেক্ষণের সাথে জড়িত। ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির বর্ধমান চারা জন্য মাইক্রোক্লিমেট প্যারামিটারগুলি সাদা বাঁধাকপি হিসাবে একই। রোপণের জন্য চারা প্রস্তুতকরণ: শক্ত বাঁকানো, প্রাক-রোপণ জল দেওয়া, নিম্ন মানের গাছগুলির নির্বাচন এবং প্রত্যাখ্যান সাদা বাঁধাকপি হিসাবে একইভাবে সঞ্চালিত হয়।

মে মাসের দ্বিতীয় বা তৃতীয় দশকে চারা রোপণ করা হয়। উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলের পরিস্থিতিতে এটি সমতল সরু বা ridেউয়ের উপর স্থাপন করা হয়। এটি জলাবদ্ধতার প্রভাব হ্রাস করে এবং মাটির তাপের ব্যবস্থাকে উন্নত করে। দক্ষিণের আরও অনেক অঞ্চলে একটি সমতল পৃষ্ঠ ব্যবহৃত হয়। চারাগুলি 70x70 সেমি দূরত্বে রোপণ করা হয় সেচ ব্যবহার করে খুব উর্বর অঞ্চলে একটি ঘন রোপণ করা হয়। চারা রোপণের নিয়মগুলি সাদা বাঁধাকপি হিসাবে একই।

ব্রাসেলস স্প্রাউট যত্ন

রোপণের এক সপ্তাহ পরে, মৃত গাছের জায়গায়, চারাগুলির ম্যানুয়াল রিপ্লান্টিং রিজার্ভে রেখে যাওয়া থেকে তৈরি করা হয়, গর্তগুলির প্রাথমিক শিথিলতা এবং জল দিয়ে। অন্যান্য ধরণের বাঁধাকপির মতো ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির রোপণের যত্ন নেওয়ার জন্য অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ ব্যবস্থা হ'ল আন্তঃ-সার চাষ cultivation উদ্ভিদের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য অনুকূল জল এবং বায়ু ব্যবস্থা তৈরি করার জন্য আগাছা নিয়ন্ত্রণ এবং একটি আলগা মাটি বজায় রাখা এর উদ্দেশ্য।

গ্রীষ্মে ছয়টি looseিলা করা হয়। সময়মতো প্রথম ningিলে.ালা চালানো খুব জরুরি, কারণ রোপণ করার সময়, মাটি সাধারণত খুব কমপ্যাক্ট হয় (আপনার বাগান, জল চিহ্নিত করতে হবে, চারাগুলি ছড়িয়ে দেওয়া উচিত, এটি বন্ধ করা উচিত)। শিথিলকরণে বিলম্ব হ'ল বাঁধাকপির স্টান্ট বৃদ্ধি এবং উদ্ভিদের ক্ষতি বৃদ্ধি, বিশেষত ভারী জমিগুলিতে বাড়ে। প্রথম শিথিলতা পাত্রযুক্ত চারা রোপণের অবিলম্বে সম্পন্ন করা হয়, যখন পাত্রহীন রোপণ করা হয় - 3-5 দিনের বেশি পরে না। ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির হিলিং বাহিত হয় না, কারণ এই গাছটি নীচের পাতাগুলির অক্ষগুলিতে বাঁধাকপির বৃহত্তম মাথা গঠন করে, তাই এগুলি মাটি দিয়ে beাকা যায় না।

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির সার এবং সার

যদি, চারা রোপণের সময়, গর্ত থেকে সার প্রয়োগ করা হয়, তবে পোস্ট-রোপণ (10-15 দিনের পরে) খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না। শীর্ষ ড্রেসিং ফলন বৃদ্ধিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, যা বাঁধাকপির মাথা গঠনের সূচনার পর্যায়ে সময়সীম হয়। ভাল উর্বর মাটিতে, আপনি কেবল পোস্ট-প্ল্যান্ট নাইট্রোজেন নিষেকের মধ্যে সীমাবদ্ধ করতে পারেন, এবং বাঁধাকপির মাথা গঠনের শুরুতে - পটাশ সার। সোড্ডি-পডজলিক মাটিতে, যেখানে উর্বরতা তুলনামূলকভাবে কম, সাধারণত ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির প্রথম খাওয়ানোর ক্ষেত্রে, 1 এম 2 প্রতি নিম্নলিখিত পুষ্টিগুলির সক্রিয় নীতি অনুযায়ী প্রয়োগ করা হয়: নাইট্রোজেন - 2-3 গ্রাম (5-10 গ্রাম অ্যামোনিয়াম) নাইট্রেট বা ইউরিয়া), ফসফরাস -1, 5-2 গ্রাম (সুপারফসফেটের 7-15 গ্রাম) এবং 2-3 গ্রাম পটাসিয়াম (5 গ্রাম পটাসিয়াম ক্লোরাইড বা সালফেট)

প্রথম শীর্ষে ড্রেসিংয়ে, গাছগুলি থেকে 8-10 সেন্টিমিটার দূরে এবং 8-10 সেন্টিমিটার গভীরতায় সার উভয় পাশে স্থাপন করা হয়। দ্বিতীয় শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করা হয়: নাইট্রোজেন 2.5-3.5 গ্রাম / এম 2 (7- 12 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট বা ইউরিয়া), ফসফরাস - 2-2.5 গ্রাম (7-15 গ্রাম সুপারফসফেট) এবং 3-4 গ্রাম / এম 2 পটাসিয়াম (পটাসিয়াম ক্লোরাইডের 7-10 গ্রাম)। এগুলি 10-15 সেমি গভীরতার ব্যবধানে সারির মাঝখানে স্থাপন করা হয় শীর্ষ ড্রেসিংয়ের জন্য, আপনি জটিল খনিজ সার ব্যবহার করতে পারেন: অ্যাজোফস্কা, ইকোফোস্কা, নাইট্রোফোস্কা, কেমিরা এবং অন্যান্য, এবং তারপরে সাধারণ সারগুলির সাথে নিখোঁজ পুষ্টি যুক্ত করতে পারেন। ম্যানুয়ালি শুকনো সার বপন করার সময় এগুলি তড়িঘড়ি ব্যবহার করে তাত্ক্ষণিকভাবে মাটিতে এম্বেড করা উচিত, সুতরাং সারি ব্যবধান ফাঁক করার আগে সার দেওয়া হয়।

প্রথম খাওয়ানোর জন্য, আপনি সাফল্যের সাথে সাঁতার কাটা (1: 3) জল, পাখির ঝর্ণা (1:10) বা আগাছা পাতা দিয়ে মুলিন (1:10) জল মিশ্রিত (1: 3) এর জলীয় দ্রবণটি সফলভাবে ব্যবহার করতে পারেন (1: 3) । পুষ্টির মিশ্রণের 1-1.5 l প্রতিটি গাছের নীচে isেলে দেওয়া হয়। তরল খাওয়ানোর পরে, গাছগুলিকে অবশ্যই পরিষ্কার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে যাতে পাতায় কোনও জ্বলন না থাকে are তরলটি মাটি থেকে শোষিত হওয়ার পরে, আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য শিথিলকরণ অবশ্যই করা উচিত। পৃথক সাইটে, তরল ড্রেসিং করা দরকারী।

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি, এমনকি উত্তর-পশ্চিমে, গ্রীষ্মে 2-3 বার জল দেওয়া উচিত এবং নন-ব্ল্যাক আর্থ জোনের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে সেচের সংখ্যা বাড়িয়ে 3-5 করা হয়।

বাঁধাকপির মাথাগুলির বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করার জন্য, তাদের বাজারজাতযোগ্যতা বাড়াতে এবং ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির ফসলের গতি বাড়ানোর জন্য, অ্যাপিকাল কুঁড়ি সরানো হয়েছে is দেরিতে-পাকা জাতগুলি বৃদ্ধি করার সময় শীর্ষগুলি বহন বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। যদিও শীত বছরগুলিতে এটি প্রাথমিক পর্যায়ে পরিপক্ক জাতগুলিতে সর্বত্র ইতিবাচক ফলাফল দেয়। আগস্টের শেষের দিকে এবং সেপ্টেম্বরের গোড়ার দিকে (ফসল কাটার এক মাস আগে), অ্যাপিকাল কুঁড়ি সরানো হয়। তারপরে পুষ্টিগুলি পাশের কুঁড়িগুলিতে পরিচালিত হয়, বাঁধাকপির মাথা দ্রুত পাকা হয় এবং তাদের আকার উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়। যদি পরবর্তী তারিখে খোঁচা চালানো হয়, তবে, অ্যাপিকাল কুঁড়ি ছাড়াও, খারাপভাবে বিকশিত অ্যাক্সিলারি কুঁড়িযুক্ত স্টেমের উপরের অংশটি সরানো হয়।

ব্রাসেলস স্প্রাউট সংগ্রহ করা

এটি শুরু হয় যখন বাঁধাকপির মাথাগুলি অর্থনৈতিক সুস্থতায় পৌঁছে। মাথার মজাদার পাকা পাকা ব্রাসেলস স্প্রাউটের আরও প্রাথমিক জাতগুলি এক সময় ফসল সংগ্রহ করা যেতে পারে এবং পরে ২-৩ বার ফসল সংগ্রহ করা যায়। এটি করার জন্য, ফসল কাটার প্রায় এক সপ্তাহ আগে, পাতাগুলি বাঁধাকপি থেকে সরিয়ে ফেলা হয়, এবং একবারে কাটা উদ্ভিদগুলি থেকে পুরোপুরি মুছে ফেলা হয়, মাথাগুলি ক্ষতি না করার চেষ্টা করে। যদি বিভিন্ন পর্যায়ে ফসল সংগ্রহ করা হয়, তবে স্টেমের গোড়া থেকে শুরু করে কাণ্ডের সেই অংশ থেকে প্রতিবার পাতাটি মুছে ফেলা হয়। একটি একক ফসল সঙ্গে বাঁধাকপি মাথা সঙ্গে ডাল বেস কাটা হয়। বাঁধাকপি তৈরির মাথাগুলি কাটা বা ভেঙে ফেলা হয়। অনুকূল আবহাওয়াতে, সেপ্টেম্বর-অক্টোবর মাসে পুরো ফসল জমিতে হয়।

প্রতিকূল পরিস্থিতিতে (প্রায় -5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের ধ্রুবক ফ্রোস্টের সূত্রপাতের সাথে) কাটা গাছপালা শীতল আচ্ছাদিত কক্ষগুলিতে অস্থায়ী সঞ্চয়ের জন্য সরানো হয়, যেখানে তারা 2-3 সপ্তাহের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। বাঁধাকপির মাথা কাটা এই গাছগুলি থেকে ধীরে ধীরে করা হয়, প্রয়োজন হিসাবে। তাজা ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির ব্যবহার দীর্ঘায়িত করার জন্য, আপনি গাছগুলি শিকড় থেকে সরিয়ে ফেলতে পারেন এবং পাতাগুলি ছাঁটাইয়ের পরে (শীর্ষগুলি বাদে) গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউসগুলিতে খনন করতে পারেন, সেখান থেকে আপনি ধীরে ধীরে মাথা মুছে ফেলতে এবং কাটতে পারবেন।

শিকড়গুলি coverাকতে আপনি বেসমেন্টের বালিতে ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি খনন করতে পারেন। সঞ্চিত উদ্ভিদে, ডাইপিং পাতার পেটুলগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে অপসারণ করা উচিত। ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি যে ঘরে সংরক্ষণ করা হয়েছে তার তাপমাত্রা প্রায় 0 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 92-98% এর আপেক্ষিক আর্দ্রতার সাথে বজায় রাখা হয়। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, এটি জানুয়ারী পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়। আপনি বাঁধাকপি 20-30 দিনের জন্য বেসমেন্টে রাখতে পারেন। এটি করার জন্য, আঁটসাঁট-ফিটিং পাতাগুলি, বাঁধাকপির স্বাস্থ্যকর মাথা সহ, সবচেয়ে শক্ত নির্বাচন করুন, তাদের ছোট বাক্সে রাখুন (2-3 কেজি ক্ষমতা সহ)।

পরের অংশটি পড়ুন। ব্রাসেলস স্প্রাউট ডিশ →