একটি মরিচের জাত বা হাইব্রিড যা আপনার জন্য উপযুক্ত তা কীভাবে চয়ন করবেন

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

কীভাবে মরিচের সমুদ্রে হারিয়ে যাবেন না

এটি শীতকালীন, এবং অপেশাদার উদ্যানগুলি আগাম মৌসুমের উদ্বেগগুলিতে ইতিমধ্যে শোষিত। একা বীজ অধিগ্রহণ সম্পূর্ণ সমস্যা। প্রতিটি ফসলের কয়েকটি জাতের সাথে জীবন অতীতে সহজ ছিল।

তারপরে কোনও বিশেষ পছন্দ ছিল না। উদাহরণস্বরূপ, বেশ কয়েক দশক ধরে মরিচের বীজের বাছাই আমাদের বিভিন্ন প্রকারের বৈচিত্র্যের সাথে মোটেও পছন্দ করে নি। ক্যালিফোর্নিয়ার অলৌকিক ঘটনা, মলদোভা এবং কোমলতার উপহার - এটি সম্ভবত 70 এর দশকে মরিচের বীজের পুরো তালিকা 80 80s।

এবং আজ, আপনার অনুসারে বিভিন্ন ধরণের এবং সংকরগুলি বেছে নেওয়ার চেষ্টা করুন, কারণ কয়েক ডজন দর্শনীয় সোয়েটগুলি তাকগুলিতে স্ফীত হয়। এবং তাদের সমস্ত জাঁকজমকপূর্ণভাবে অসমাপ্ত ফল চিত্রিত করা হয়। তবে অনুশীলনে, বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই সমস্ত কিছু ভুল হয়ে যায় এবং ফলগুলি এর মতো বৃদ্ধি পায় না এবং তারা প্রচুর পরিমাণে সন্তুষ্ট হয় না। তবে, সম্ভবত, বিষয়টি এই নয় যে বীজ সংস্থাগুলি উদ্যানগুলিকে ধোঁকা দিতে চায়, তবে কেবল আপনি ভুল পছন্দ করেছেন এবং আপনার মরিচের জন্য এমন শর্ত তৈরি করতে অক্ষম যে এই জাত বা সংকর প্রয়োজন। এবং অতএব, অন্যান্য সমস্ত গাছের বীজের মতো, আপনার প্রয়োজনীয়তা এবং দক্ষতার উপর ভিত্তি করে আপনাকে বিজ্ঞতার সাথে মরিচ বেছে নিতে হবে।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারী গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

অনেকগুলি নির্বাচনের নীতি থাকতে পারে। প্রধান জিনিসটি হাইব্রিডগুলি (তাদের এফ 1 চিহ্নিত করা হয়) থেকে ভয় পাওয়া উচিত নয়, যা প্রচুর সংখ্যাগরিষ্ঠদের মধ্যে একেবারে অ-রাশিয়ান নাম রয়েছে। এগুলি সত্যই খুব উত্পাদনশীল, ক্রমবর্ধমান অবস্থার প্রতিরোধী, রোগ দ্বারা কম আক্রান্ত হয়, ফল তাড়াতাড়ি ফল দেওয়া শুরু করে এবং সর্বোত্তম মানের ফল দেয়। জাতগুলির থেকে ভিন্ন, এর ফলগুলি স্বাদযুক্ত এবং ঘন দেয়াল রয়েছে (কমপক্ষে 6-8 মিমি, এবং এমনকি কখনও কখনও 10 মিমি)। এবং এর অর্থ হল যে আপনি যে ফলন পাবেন তা সাধারণ জাতগুলি রোপণের তুলনায় উচ্চ মাত্রার ক্রম হবে, উদাহরণস্বরূপ, আমাদের ইউরাল জলবায়ুতে এবং পাতলা প্রাচীরযুক্ত ফল দেওয়ার ক্ষেত্রে। এবং আধুনিক হাইব্রিডগুলির ফলের রঙগুলি কেবল তাদের মহিমার সাথে আশ্চর্যজনক - দুধের সাদা, সবুজ-লাল, সবুজ-হলুদ, বেগুনি এবং কমলা অনেকগুলি মধ্যবর্তী ছায়া দিয়ে!

মরিচের বীজ কীভাবে চয়ন করবেন

কল্পিত বৈচিত্র্য এবং বহিরাগতবাদের প্রেমীদের জন্য

আপনি যদি নতুন এবং অস্বাভাবিক সমস্ত কিছুর প্রতি আকৃষ্ট হন এবং আপনি যদি সত্যিই অসাধারণ ফল দিয়ে আপনার পরিবার এবং প্রতিবেশীদের অবাক করে দিতে চান তবে আপনার সামনে ক্রিয়াকলাপের বিস্তৃত সুযোগ উন্মুক্ত হবে। আজ, বিভিন্ন ধরণের রঙ, আকার এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলির তাকগুলিতে মরিচের অসংখ্য এবং বিভিন্ন জাতের সংকর রয়েছে।

তুষারপাত এফ 1। যারা ক্রিম দিয়ে স্যাচুরেটেড ফরাসি স্টাইলের কফি চেষ্টা করেছেন, তাদের জন্য স্নোফল হাইব্রিডের সূক্ষ্ম ক্রিম-সাদা রঙের কল্পনা করা কঠিন হবে না। যদি আপনি এই ফলগুলিকে একটি স্কারলেট ব্লাশ দিয়ে জৈবিক পাকাতা এবং রঙের সময় প্রবেশ করতে না দেন তবে তারা তাদের উত্সাহী দুগ্ধপঞ্জি ধরে রাখবে এবং মিশ্র শাকসব্জীযুক্ত জারেগুলিতে দুর্দান্ত দেখবে। ফলন ও বাজারের দক্ষতায় এই সংকরটি প্রাথমিকভাবে পরিপক্ক হওয়ার শ্রেণীর অন্তর্গত এবং বীজ বপনের 110-120 দিন পরে ফল ধরতে শুরু করে।

স্নোবল এফ 1। এই প্রারম্ভিক হাইব্রিড, 1 মিটার পর্যন্ত উঁচু, যে কোনও গোলমরিচ সংগ্রহের জায়গা হবে - বহু রঙের ফলের সাথে প্রসারিত, এটি আশ্চর্যরকম সুন্দর এবং কার্যকর। এর ফলগুলি তিনটি রঙিন, 300 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের, প্রথমে সাদা রঙে, পরে দ্রুত হলুদ হয়ে যায় এবং তারপরে উজ্জ্বল লাল হয়। তদুপরি, তিনটি ফুলের ফল একই সাথে গুল্মে ঝুলে থাকে এবং প্রচুর পরিমাণে ফলের কারণে, পাতাগুলি কার্যত অদৃশ্য থাকে।

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয় কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

ইয়ারোস্লাভ। এই ফ্ল্যাট, গড় ফলের ওজন 85 গ্রাম, এবং একই সময়ে পুরু-প্রাচীরযুক্ত উজ্জ্বল হলুদ মরিচগুলি একটি প্লেটে এবং সাধারণ জারগুলিতে সম্পূর্ণ ক্যানড উভয়ই খুব চিত্তাকর্ষক দেখাবে। তদ্ব্যতীত, তাদের দুর্দান্ত স্বাদ রয়েছে, তাজা এবং প্রক্রিয়াজাত উভয়ই। মাঝারি প্রারম্ভিক বিভিন্ন, অঙ্কুর থেকে শুরু করে ফলের জন্য 125 দিন।

ক্যারামেল সমস্ত মিষ্টি মরিচ এর স্বাদ এমনকি সবচেয়ে উত্সাহী বাটস্কোচ প্রেমীদের কাছে আবেদন করবে। এর একটি রঙ থেকে, লালা প্রবাহিত হতে শুরু করে: পাকা ফলগুলি ঘন চকোলেট ব্রাউন ক্যারামেল দিয়ে ডুসানো মনে হয়। প্লাম্প ব্যারেলের ক্ষুধিত চকচকে নিক্ষেপ করুন এবং এটি আপনার কাছে স্পষ্ট হয়ে যায় যে ডাইনিং টেবিলে এই জাতীয় মরিচ বেশি দিন স্থায়ী হয় না। আপনি বাগানে এবং গ্রিনহাউসে উভয়ই ক্যারামেল মরিচ চাষ করতে পারেন, এবং সেই উদ্যানগুলিতে যারা বিশদ বর্জন না করে এর সৌন্দর্য উপভোগ করতে চান, আমরা এটি আলাদা পাত্রে রাখার পরামর্শ দিই। অলৌকিক গোলমরিচের একটি কমপ্যাক্ট গুল্ম আপনাকে 100-110 দিনের মধ্যে ফল দিয়ে আনন্দিত করবে, এবং ফসলটি খুব প্রচুর পরিমাণে হবে।

গার্ডেন রিং রোড। ঘন প্রাচীরযুক্ত (8 মিমি অবধি প্রাচীরের বেধে) গা Garden় লাল মরিচগুলি নতুন গার্ডেন রিংয়ের বিভিন্ন ধরণের খাদ্যতালিকা এবং প্রতিরোধমূলক পুষ্টিতে অপরিহার্য, কারণ তাদের সজ্জাতে কেবল মনোসুগার থাকে: গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজ। মাঝারি প্রাথমিক জাত - অঙ্কুরোদগম থেকে প্রযুক্তিগত পাকা 100-105 দিন পর্যন্ত। গুল্মগুলি কম, 45-55 সেন্টিমিটার, মান আকারের উচ্চতায় পৌঁছায়।

লিলাক বাঘের বাচ্চা। এই ধরণের মিষ্টি মিষ্টির পরে মশলাদার কিছু চেষ্টা করার সময় এসেছে। উদাহরণস্বরূপ, সর্বাধিক উষ্ণ মরিচের জাতটি লিলাক টাইগার কিউব ub একটি বাস্তব বাঘের শাবের মতো, এই মরিচটি কিছুটা "কামড়" দেয়, যা খাবারের খাবারগুলি প্রস্তুত করার জন্য আপনার পক্ষে খুব কার্যকর। যাইহোক, স্বাদের চেয়েও বেশি, উদ্ভিদের মূল উপস্থিতি স্ট্রাইকিং, সম্পূর্ণ সাধারণ মরিচগুলির থেকে পৃথক। এটি বিস্তৃত পাতা সহ একটি বিস্তৃত ওপেনওয়ার্ক বুশ, যার রঙ সুরেলাভাবে সাদা, সবুজ এবং লিলাক রঙগুলিকে একত্রিত করে। এবং চেহারাটি বেশ কয়েকটি বেগুনি মরিচ দ্বারা পরিপূরক - হাফটোনস এবং পরিশোধিত রঙের ঘনত্বের সত্যিকারের পরিচয় দানের জন্য।

লিলাক কুয়াশা এফ 1। লিলাক ফলগুলি কেবল লিলাক টাইগার কিউবকে আলাদা করে না। লাইলাক কুয়াশায় সুন্দর উজ্জ্বল লিলাক ফল এবং একটি নতুন মাঝারি-শুরুর হাইব্রিড (অঙ্কুরোদগম থেকে শুরু করে ফলের শুরু থেকে 115-125 দিন)। তদতিরিক্ত, মজার বিষয় হল, প্রযুক্তিগত পাকাতে এর ফলের রঙ উজ্জ্বল লিলাক হয়, যখন পাকা হয় তখন তারা লাল হয়ে যায়। ফলগুলি খুব সুস্বাদু গন্ধযুক্ত সুস্বাদু। উদ্ভিদ নিজেই মাঝারি আকারের এবং মাঝারি পাতাযুক্ত। 90-100 গ্রাম ওজনের ফল, কাটা-পিরামিডাল আকার, ফলের প্রাচীরের বেধ 5-7 মিমি।

ক্যাসাব্ল্যাঙ্কা এফ 1। সুপার আর্ল হাইব্রিড ক্যাসাব্ল্যাঙ্কা আপনাকে 95 দিনের মধ্যে মিষ্টি মরিচের ফসল সরবরাহ করবে। এবং এই বৃহত্তর কিউবয়েড ফলগুলি দেখে আপনি সন্দেহ করবেন না যে আপনার সামনে সত্যিকারের অভিজাত রয়েছে is ক্রিমিটি হলুদ, বাল্টিক রোদের মতো শক্তিশালী 7-8 মিমি দেয়াল সহ এই ফলগুলি 150-200 গ্রাম ওজনের হয় reach এই জাতীয় মরিচ একটি পরিবারকে সুস্বাদু সালাদ দিয়ে খাওয়ানোর জন্য যথেষ্ট।

লাল ত্বক এফ 1। আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যে শোভাকর বামন মরিচ সম্পর্কে শুনেছেন। তবে মিষ্টি বামন মরিচ কেউ এখনও শুনেনি। এবং এখন যেমন একটি অনন্য বৈচিত্র্য বিদ্যমান এবং একে রেড স্কিন বলা হয়। লাল ত্বক বিশেষত মাটির ক্ষুদ্র পরিমাণে বৃদ্ধি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং একটি পাত্রটিতে দুর্দান্ত দেখাবে। তবে আপনি বাগানে এবং একটি ছোট গ্রিনহাউসে উভয়ই এটি বৃদ্ধি করতে পারেন। পাকার সময় মাত্র 30 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যের একটি ছোট ছোট গুল্ম ব্যবহারিকভাবে বড় লাল প্রিজম-আকৃতির ফলের ওজনের নীচে লুকানো থাকে, যার দৈর্ঘ্য 13 সেমি পর্যন্ত পৌঁছে যায় এবং এটি বপনের 90-95 দিন পরে ফল ধরে fruit

উইন্ডো আশ্চর্য এফ 1। লাল ত্বকের লাল ত্বকের সংস্থায়, আরও একটি কুমড়িত জাত জিজ্ঞাসা করা হয় - উইন্ডো মিরাকল। এর ফলগুলির একটি চমকপ্রদ কম্পনে কমলা রঙ রয়েছে। বড়, মূল আকারের মরিচগুলি প্রায় 40 সেন্টিমিটার উঁচু একটি ছোট গুল্ম থেকে ঝুলন্ত জ্বলন্ত ফানুসগুলির অনুরূপ। তাদের স্বাদ দিন - সরস সজ্জা এবং সুবাস কোনওভাবেই খোলা মাঠের পছন্দগুলির থেকে নিকৃষ্ট নয়। হাঁড়ি এবং পাত্রে আদর্শ হলেও এটি বাগানেও উত্থিত হতে পারে।

কনফেটি আপনি কি কখনও নতুন বছরের ফুলের মালা দেখেছেন, এর উজ্জ্বল রংগুলি সহজেই একে অপরকে প্রবাহিত করে? আমি অবশ্যই বলব, দর্শনীয় আকর্ষণীয়। আপনি কি ভাবতে পারেন যে আপনার উইন্ডোতে মিষ্টি মরিচের গুল্মে একই ছবিটি পর্যবেক্ষণ করা হয়েছে? এর ফলগুলি সহজেই পান্না থেকে হলুদে রঙ পরিবর্তন করে এবং তারপরে কমলা ছায়া গো পুরো প্যালেটটি দিয়ে যায়। তদুপরি, ফলগুলি অসমভাবে পাকা হয়, আপনাকে একই সাথে এই মজাদার কনফেটির বিভিন্ন ধরণের চিন্তাভাবনা করতে দেয়।

ক্যান্ডি এফ 1। নতুন তাড়াতাড়ি পাকা হাইব্রিড সুইটির একই "ক্যান্ডি" মিষ্টি স্বাদ রয়েছে (অঙ্কুরোদগম থেকে প্রযুক্তিগত পাকা পর্যন্ত 85-95 দিন, 115-125 দিন - জৈবিক)। এটি ঘন মাংস সঙ্গে সত্যিই খুব মিষ্টি শোভাময় ফল আছে। ফলগুলি গোলাকার, ছোট, 40-50 গ্রাম ওজনের, খুব মিষ্টি, প্রাচীরের বেধ 6-7 মিমি। প্রযুক্তিগত পাকা ফলের রঙ হলুদ-সবুজ, জৈবিক পাকাতে - লাল। এগুলি ফিল্ম গ্রিনহাউস এবং পাত্র সংস্কৃতি হিসাবে উভয়ই উত্থিত হতে পারে।

ফায়ারফ্লাই এফ 1। নতুন মাঝামাঝি হাইব্রিড ফায়ারফ্লাইয়ের ফলগুলি খুব আকর্ষণীয় এবং কখনই সবুজ হয় না (অঙ্কুর থেকে শুরু করে ফলের শুরু পর্যন্ত সময়কাল 120-130 দিন হয়)। এই সংকরটির ফলগুলি খুব আকর্ষণীয় এবং কখনই সবুজ হয় না - প্রযুক্তিগত পাকাতে তারা উজ্জ্বল হলুদ হয়, জৈবিক পাকাতে এগুলি হলুদ-কমলা। ফলের পৃষ্ঠটি মসৃণ এবং চকচকে। স্বাদ খুব বেশি। প্রায় 100 গ্রাম ওজনের ফল, কাটা-পিরামিডাল আকার এবং ফলের প্রাচীরের বেধ 5-6 মিমি।

চ্যান্টেরেল এফ 1 । নতুন খুব তাড়াতাড়ি পাকা হাইব্রিড চ্যান্টেরেল খুব সুন্দর কমলা ফল (অঙ্কুরোদগম থেকে প্রযুক্তিগত পাকা পর্যন্ত 100-105 দিন, 130-135 দিন - জৈবিক থেকে)। গাছপালা সংক্ষিপ্ত, কমপ্যাক্ট। এগুলি গ্রিনহাউস এবং উইন্ডোজিল উভয় ক্ষেত্রেই উত্থিত হতে পারে।

ম্যাক্সিম এফ 1। ম্যাক্সিম হাইব্রিডের নতুন মিড-পাকা ফলের রঙগুলি (ফলের প্রযুক্তিগত পাকাতা চারা উদ্ভূত হওয়ার 120-125 দিন পরে ঘটে) মজাদার। এর ফলগুলি কুঁচকানো, শঙ্কুযুক্ত, 9-10 সেন্টিমিটার লম্বা, প্রথমে এগুলি বেগুনি বর্ণের হয় এবং তারপরে গা dark় লাল। ফলের চমৎকার স্বাদ হয়, তদতিরিক্ত, এগুলিতে বিটা ক্যারোটিনও বেশি।

ফিলিপোক এফ 1। ছোট (50-60 গ্রাম), গা dark় লাল, তবে একই সময়ে সরস, কোমল এবং সুগন্ধযুক্ত, এর ফলগুলি পুরো-ফলের ক্যানিংয়ের জন্য বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে বলে মনে হয়। গাছপালা মাঝারি আকারের এবং কিছুটা পাতলা এবং এখানে এবং সেখানকার ফলগুলি নববর্ষের লণ্ঠনের মতো তাদের উপর ফ্লাশ করে। হাইব্রিডটি খুব তাড়াতাড়ি পরিপক্ক এবং গ্রীনহাউস এবং ধারক সংস্কৃতিতে উভয়ই জন্মে।